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标签:红酒术语

解惑十大常用酒标术语,以后别再说你不懂了!
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解惑十大常用酒标术语,以后别再说你不懂了!

来源:红酒世界 樊明璨 2年前 (2016-02-15)

葡萄酒有自己的语言,或者说术语。如果你是一个葡萄酒爱好者,懂点酒标术语,能让你更懂它! 1. Barrique——法国橡木桶 “Barrique”是法国人对橡木桶的称呼。法国橡木桶在中世纪时期的欧洲十分普遍。当时,它的出现取代了易碎的土罐,同时也方便...

红酒术语(英中对照)(3)
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红酒术语(英中对照)(3)

樊明璨 3年前 (2015-02-14)

stale 陈腐的 stalky 葡萄梗味的 supple 柔顺的 tannic 单宁紧致的 tart 尖酸的 thick 厚重的 thin 稀薄的 tightly knit 紧致的 toasty 烤面包味的 ...

红酒术语(英中对照)(1)
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红酒术语(英中对照)(1)

樊明璨 3年前 (2015-02-12)

注:本系列术语整理自红酒世界。(1)~(3)主要是品酒术语。 acetic 醋酸的 acidic 酸的 acidity 酸度 aftertaste 后味 aggressive 浓烈的 angular 生硬的 aroma ...